手机浏览器扫描二维码访问
第88章 酿酒（第2页）
“喝起来苦涩不堪，哪有烈酒好喝？”
陈宁早就发现了这个问题，月前和韩澡去庆春楼打茶围猜树木年轮的时候，三花魁就让他喝过果酒。
他当时总觉得哪里不对，现在才明白过来。
和后世果酒的差别就是味道，大宋果酒的味道有苦涩感。
现在大宋果酒多都以葡萄酿制，喝起来多了几分苦涩厚重的口感，道理也很简单，因为葡萄中的茎、种子和果皮含有单宁。
单宁的口感就像皮革。
而大宋果酒的酿制技术还没有办法剔除单宁，所以这就导致果酒的口感其实并不是太好。
不过没关系，这不妨碍大宋男人女子们对果酒的钟爱。
陈宁沉思了一会儿，忽然开口，道：“那如果果酒少了这份苦涩口感，会如何？”
栾廷玉呵呵冷笑：“会怎么样？会大卖啊！可是谁有这个本事取出这份苦涩的口感？”
“不会吧？不会吧？不会真有人会异想天开吧？”
陈宁白了栾廷玉一眼，不理他。
这还真未必没有实施的可能性。
按照周侗和栾廷玉的分析，如果将果酒中单宁给剔除，那其销售将会在大宋一时火爆起来。
这对大宋果酒酿制就是降维打击！
祛除单宁的方法其实有，初、高中化学有过涉猎。
第一种方法比较笨拙，耗费成本太大，那就是将葡萄的果皮取出来，放在水中浸泡，直到单宁全部消失。
但这对时间的把握要很精准，泡时间久了，葡萄不具备酿酒价值，泡时间短了单宁祛除不了。
除此外就是人工成本实在太高昂，即便酿造出来，能赚的利润也少之又少。
第二种方法就是用化学中和，用甘油中和单宁，众所周知，甘油可以作为食品添加剂中和口感。
用甘油中和葡萄酒中的单宁，也会剔除单宁酸。
甘油这个东西不难制造啊，初高中化学也有涉猎，无外乎三种办法，皂化法、水解法、醇解法。
而现在陈宁的‘太真红玉膏’就用了皂化反应，只要把肥皂和棕榈油、大豆油添在一起，在使用传统蒸馏法，就能得到甘油。
如今‘红颜’的两种产品销售已经平稳，再想赚个大钱除非‘太真红玉膏’大卖，否者每日销售毛利都会维持在五到八贯之间，祛除成本，每天赚到的钱就少了。
未必不能用酒水来开拓另一片市场。
好了，陈宁也不吃饭了，对周侗抱拳道：“老爷子，我不吃了，哎，有人不欢迎我，吃不下去了。”
陈宁起身撩袍离去。
我的天赋是做选择百分百正确 穿越大秦，万朝万代风云巨变 外室要跑路，疯批太子夺我入宫 被冒充的丈夫 暗恋默片 被极品儿女遗弃？我直接掏出空间 重回1988之IT女王 开局停职：别慌，美人抬我进市委 抱抱 替身想逃跑？冷情总裁越虐越爱 重启高中：命运模拟器在手 重生后每天被迫掉马 虚灵星途：命运逆转者 娱乐：学员未红，导师已燃 热带雨林 金丝雀怎么还拆家 诱他入怀苏教授的小狼崽 如何做一个甜O 仙界崩坏，落魄神仙下岗再就业 我将死时他后悔了
真香实录
作为一个无节操无底线无尺度的三无大龄少女，男人于她而言不过是解决生理需求的生活用品，所以她并不在意他们视她如玩物，将她介绍给别人，搂着名门千金假装不认识她，故意贬低她否认与她的情史，利用她欺骗她甚至当众羞辱她。她很懒，懒得跟无所谓的人计较太多。但，等她识趣地走人了还指望她乖乖躺回他们身下？他们以为全世界的男人只有他们才长了根能用的东西？她只想说，呵呵。Nph文，6个男主，有处有非处，伪骨科。已完结～感谢所有妹子们！...
大小姐的近身狂医
左手生，右手死，他是阎罗在世！美人在怀，佳人在抱，他是情圣重生！一个初入都市的江湖少年，凭借逆天医术，从此纵横都市，逍遥花丛！...
我的绝色美女房客
这小小的四合院，住着一群租房客，而陈阳则是房东。...
发个微信去天庭
当秦奋手机微信摇出了天庭朋友圈，他发现自己的人生变了，但天庭的变化更惊悚。想要金点子，行，拿东西来换，我不挑食。超市，串串香，等一系列熟悉的东西对原有的天庭造成了冲击。秦奋看着天庭的物产，发现自己似乎要发了。种田，数钱，好多事要做。我是先吃蟠桃呢，还是九转金丹。签已过，人品嘛，我很有节操可以吗？求点求收求票票，求包...
都市寻艳录
身世坎坷历经沧桑人间情意究竟为何物？妈妈是什么？奶奶是什么？姑姑婶婶又是什么？也许，都是女人罢了。你们给了我们生活的必须，但是她们没有给我们家庭的温暖，因此从理智上我们应该感激你们的，可是感情上很多时候是会出现偏差的。我喜欢熟女喜欢年龄稍大的女人当然是女人我都会喜欢当然是那种好女人...
通天武尊
他是绝世炼丹天才，因生来不能修炼武道，遭到自己最亲近的女人背叛杀害，转世重生于一个被人欺凌的废材少年身上。废材？天才？笑话，这万界内没人比他杨辰更了解培养天才！武道？丹道？双修又有何难！成就妖孽之道一路逆袭！极我逸才铸神体，荡尽不平！以我璀华炼仙丹，万界颤抖！...